世界遺産と蕎麦・・・

嫌われてもいい!!ブログ

 

先週木曜日、久しぶりに蕎麦を食べに行ってきました。

 

場所は世界遺産 丹生都比売神社(にゆつひめじんじゃ)のすぐ近くの ”あまの凡愚”

 

 

入り口

 

 

店内

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内からの風景

 

 

 

 

 

 

 

前菜

 

 

太切り   塩もしくはワサビ醤油で。

 

 

手挽き   これまた塩で食べて、途中からつゆで。

 

 

 

 

細切り  写真には写ってませんが、こちらは辛味大根を途中で入れて食べます。

 

 

鴨汁   唐辛子を自分で切って入れて、先程の辛味大根を残しておいて、

途中で入れて食べる。

 

 

蕎麦湯で〆

 

 

 

蕎麦粉100%のシフォンケーキと無農薬豆の自家焙煎のコーヒー

 

 

 

 

 

お二人と知り合ってから、もうかれこれ25年に・・・

 

 

最後にあうん

 

明日は定休日です。

金曜日に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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